icemanh
壹等兵
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原帖由 kl122002 於 2014-3-27 06:45 AM 發表
其實間13座牛雜是幾時開的? 以前細個出入北角只覺個到係副牆?
我只係知新光話被收回, 牛頭角下邨重建之後之後突然冒出.
間雞蛋仔歷史耐少少, 不過我都有見住佢開. 以前幾好的, 家下唔去了. 資料話係2004年, 應該都係咁上下時間, 因為果時我返紅磡, 放左工都會去佢度買野食.
雞蛋仔應該仲耐好多, 果時我個妹仲未嫁, 佢放工會買D返黎食.
果度記憶中唔係牆, 前身好似係馬寶道口, 燒味隔離果間表行. 燒味同表行前身係涼茶店, 涼茶店的前身就唔知啦, 未出世.
至於表行再對上, 好似係金行, 係郭富城哥哥開, 之後追賊被槍殺... (另一個可能係英皇道轉入北角道果間先係), 但呢件事我唔係好記得確實係邊間, 但依稀記得應該係書局街呢間先係. 咩"北角3條龍" ?後面街市日日都一條又一條龍
仲有間又寸又唔好食又成日賣晒的德成蛋卷, 渣華街市入面的"老"味, 馬寶道的豆品店, GG姐行過的春記街市.... 呢d都倘在人間.
報紙佬作野, 加少少浪漫主義作怪. 德成好食喎, 不過係而家仲人炒到咁....
以前放左工六點幾都仲有貨買到.
街市內面最出名應該係東寶, 不過退步左好多, 勁多味精, 不過街市入面最好食係佢....
聽講有個廚出左黎, 去左清風街果邊開店, 食過唔得...
馬寶道的豆品店, 係咪好舊果間上海豆品? 其實佢D野食麻麻, 以前春秧街入面仲有兩間, 好食過佢多多聲, 不過後來唔知乜事執左.
GG姐係邊位? 我除左新聞, 乜都唔睇....
報紙佬唔咁樣吹, 仲邊有野可以寫? 佢地根本連好同壞都未識分, 就一味去吹話舊的就係好...
好似13座牛雜, 好係邊, 壞係邊?
我諗報紙只係識好在有人排隊...
壞就等我講, 牛雜味濃但被香料搶走晒D味, 真正濃牛味係華南果間賣的牛雜; 另外食八爪魚成日都係凍, D 阿姐求其浸兩下就俾你, 面熱心凍.
好的就係魚蛋醬好正, 濃而不膩, 回味無窮, 每次都要將魚蛋抹晒D醬先捨得放手....而家第二度食唔返.
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